^.^ الـكـاسـرهـ^.^
10-02-2009, 09:56 PM
©؛°¨°؛©][الكنافة الكذابة ][©؛°¨°؛©
مافي احد مايعرف الكنافه ويعرف مقاديرها وطريقتها لاكن انا لقيت طريقه سهللله للكنافه واحلى كما وكل المقادير موجوده في البيت اتمنى تعجبكم الطريقه:ياوتس:
أولاً: كيس توست نزيل اطرافه ونطحنه بخلاط الطماطم
http://hawahome.com.googlepages.com/1cbbb4d172d.jpg
ثانياً: نضع على التوست زبدة 100 غرام ونخلطها جيداَ بأطراف لأصابع ثم ترص جيداً بالصينية
http://hawahome.com.googlepages.com/24e5810812e.jpg
ثالثا:ً نضع الطبقة الثانية على النار حتى تصبح غليظة وهي عبارة عن :
( 3 م ك نشأ + 4 م ك حليب بودرة + قشطة + 2 كأس ماء )
http://hawahome.com.googlepages.com/3135501d86d.jpg
نصب هذه الخلطة على التوست
http://hawahome.com.googlepages.com/458105936e7.jpg
رابعاً: نضع كأسين حليب سائل على النار وعند الغليان نضع عليها 4 م ك سميد نحرك حتى تصبح غليظة مثل القشطة
http://hawahome.com.googlepages.com/50ecd308a1d.jpg
نصب الخليط على طبقة القشطة
ندخل الصنية في الفرن وتحمر من تحت فقط
بعد ن تتحمر من تحت نصب عليها الشيرة وهي حارة وتترك حتى تبرد تماماً وعند التقديم نقلب القطعة في الصحن
http://hawahome.com.googlepages.com/77a557ed902.jpg
:ورده:وصحتين وعافيه:ورده::ياوتس:
مافي احد مايعرف الكنافه ويعرف مقاديرها وطريقتها لاكن انا لقيت طريقه سهللله للكنافه واحلى كما وكل المقادير موجوده في البيت اتمنى تعجبكم الطريقه:ياوتس:
أولاً: كيس توست نزيل اطرافه ونطحنه بخلاط الطماطم
http://hawahome.com.googlepages.com/1cbbb4d172d.jpg
ثانياً: نضع على التوست زبدة 100 غرام ونخلطها جيداَ بأطراف لأصابع ثم ترص جيداً بالصينية
http://hawahome.com.googlepages.com/24e5810812e.jpg
ثالثا:ً نضع الطبقة الثانية على النار حتى تصبح غليظة وهي عبارة عن :
( 3 م ك نشأ + 4 م ك حليب بودرة + قشطة + 2 كأس ماء )
http://hawahome.com.googlepages.com/3135501d86d.jpg
نصب هذه الخلطة على التوست
http://hawahome.com.googlepages.com/458105936e7.jpg
رابعاً: نضع كأسين حليب سائل على النار وعند الغليان نضع عليها 4 م ك سميد نحرك حتى تصبح غليظة مثل القشطة
http://hawahome.com.googlepages.com/50ecd308a1d.jpg
نصب الخليط على طبقة القشطة
ندخل الصنية في الفرن وتحمر من تحت فقط
بعد ن تتحمر من تحت نصب عليها الشيرة وهي حارة وتترك حتى تبرد تماماً وعند التقديم نقلب القطعة في الصحن
http://hawahome.com.googlepages.com/77a557ed902.jpg
:ورده:وصحتين وعافيه:ورده::ياوتس: